Nồng độ oxy hòa tan trong ao nuôi tôm có thể xem là yếu tố kỹ thuật vô cùng quan trọng và quyết định sự sống còn của tôm. Tuy nhiên, khá nhiều người nuôi tôm thẻ đang chủ quan với vấn đề này. Mà không tìm hiểu kỹ rằng, nguồn gốc của mọi vấn đề nảy sinh hầu hết đều có nguyên nhân từ nguồn oxy hòa tan trong ao bị suy giảm cạn kiệt khiến tôm và các vi sinh vật trong ao không đủ dùng.
Tiêu chuẩn của nồng độ oxy hòa tan
Nhiều tiêu chí về nồng độ oxy hòa tan cho tôm trong ao nuôi cho rằng, mức đọ đạt >4mg/l là đạt. Tuy nhiên đây chưa hẳn là mức đạt tiêu chuẩn cố định nên lấy đó làm chuẩn sẽ thực sự khiến một số người nuôi gặp sự cố với ngưỡng mốc này.
Với tiêu chí >4mg/l của nồng độ oxy hòa tan, đó chỉ là nhu cầu tối thiểu, đáp ứng mật độ sống của tôm sú ở mức 10-30con/m2. Còn riêng với tôm thẻ hện nay, người nuôi đa phần thả với mật độ ít nhất là 50 con/2. Thậm chí, nhiều khu vực miền Trung còn thả với mật độ hàng trăm con, có vùng 100, 200, 300 và lên tới cả 400 con/m2. Thì lúc này, ngưỡng oxy hòa tan >4mg/l hoàn toàn không còn hiệu quả. Áp dụng mức này là vô cùng sai lầm, khiến thiếu hụt trầm trọng nồng độ oxy hòa tan. Nhất là thời điểm về đêm, khí độc dưới tầng đáy phát tán nhiều khiến tôm dễ stress mà nhiễm bệnh.
Do vậy, với người nuôi tôm thẻ thì không áp dụng ngưỡng 4mg/l mà mức độ phải đạt trên >5mg/l. Đặc biệt, dùng men vi sinh vật và mật đường thì phải tuân thủ ngưỡng tối thiểu >5.5mg/l và 6mg/l là tốt nhất.
Đáy ao là nơi nhiều khí độc phát sinh. Khi oxy hòa tan ở tầng đấy xuống dưới 3mg/l thì khí độc H2S và Nitrite rất nặng, gây stress, bệnh dịch cho tôm. Do đó, cần đo oxy ở tầng đáy vào thời điểm 6 giờ sáng hoặc 6 giờ tối để đảm bảo chính xác nhất.
Biện pháp đảm bảo oxy hòa tan trong ao tôm
Khi tiến hành đo nồng độ oxy hòa tan, phát hiện những dấu hiệu của sự thiếu hụt, cần tức thời có biện phát kiểm soát và đẩy mạnh nồng độ oxy hòa tan, tránh ảnh hưởng xấu đến tôm.
Cần tăng cường tảo cho khu vực ao nuôi bởi chúng là nguồn cung cấp oxy chủ lực cho ao tôm.
Mật độ tôm cần nuôi thả ở mức hợp lý (Khoảng 50 đến 80con/m2) và mức nước tiêu chuẩn cần đạt 1.2-1.3m. Khi nước quá sâu thì cần tăng oxy hòa tan dưới đáy ao.
Sử dụng quạt tạo oxy cũng như quạt tạo dòng chảy.
Tăng cường bổ sung oxy vào ban đêm bằng việc tăng quạt và đảm bảo chạy quạ trước 1 giờ khi cho tôm ăn.
Đảm bảo quả lý tốt nguồn thức ăn cho tôm, tránh để thức ăn dư thừa.
Chú ý: Tảo trong ao nuôi chính là nguồn cung cấp oxy hòa tan chủ lực, chúng cũng không gây tốn kém chi phí bưởi năng lượng điện. Trong khi đó, dùng oxy tầng đáy không đạt hiệu quả cao bởi chúng chỉ chiếm 1/5 trong không khi. Do đó, làm oxy đáy không đảm bảo đúng sẽ khiến CO2 càng tăng thêm trong nước, gây nguy hiểm cho tôm.
