Chỉ cần vài chiếc bể, không cần tốn diện tích thời gian đào ao như trước là người nuôi có thể kiếm lãi hàng trăm triệu mỗi vụ nhờ mô hình nuôi lươn “độc” này.
Trước đây, nuôi lươn cần thực hiện trong ao tốn nhiều diện tích, thời gian và công sức chăm sóc cũng như chi phí đầu tư cao. Với những sáng tạo của mình cho mô hình mới, nhiều người nuôi đã thành công.
Điển hình là trường hợp của anh Thắng (Sóc Trăng) đã thành công với mô hình nuôi lương lạ mà hay này. Anh xây bể và lót bạt đáy bể và thả xuống đó những chùm dây nilong làm nơi trú ẩn cho lươn nghỉ ngơi. Thời điểm cho lươn ăn, chỉ cần nhấc bỏ chùm dây nilong ra là lương tự động bò ra cả đám. Hình thức thả lươn này giúp anh không tốn nhiều chi phí đầu tư cũng như diện tích và quá trình nuôi cũng không gây hao hụt lươn.
Anh chia sẻ, khi thả 1000 con lương giống vào bể, mỗi con chỉ bằng cái chân nhang. Thế nhưng sau bảy tháng anh chăm sóc, có con lươn đạt trọng lượng trên 2kg, con bé nhất cũng trên 1 lạng. Các thương lái đặt mua lươn nuôi của anh với giá 130.000đ/kg.
Anh Thắng tính toán, trung bình một tháng anh mất 350.000đ chi phí thức ăn cho đàn lươn 1.000con đó. Với trọng lượng thu hoạch toàn bộ số lươn đạt 200kg và giá bán hiện tại, anh sẽ thu về 26 triệu đồng; trừ tất cả chi phí giống, thức ăn, điện, nước, công chăm sóc… tính ra 10 tháng nuôi lươn anh cũng lãi 14 triệu đồng. Mô hình của anh được khá nhiều bà con nông dân ở các vùng miền đến tham quan và học hỏi kinh nghiệm để áp dụng nuôi tại gia đình.
Tương tự mô hình của anh Thắng, anh Hoàng (TPHCM) cũng nuôi lươn trong bể, không cần đào ao. Anh Hoàng vốn tốt nghiệp một trường Kinh tế và trở thành nhà kinh doanh trong lĩnh vực bất động sản, chứng khoán. Khi hai thị trường này tạm lắng, anh chuyển sang lĩnh vực với anh là hoàn toàn xa lạ, một người dân thành thị nhưng anh vẫn quyết tâm mạo hiểm, xây bể bê tông nuôi lươn.
Để thực hiện kế hoạch của mình, anh Hoàng đã dày công đến các trung tâm thủy sản, trại giống khu vực An Giang tìm hiểu, tham quan và học hỏi mô hình, kinh nghiệm. Sau quá trình tìm hiểu nắm bắt được kỹ thuật, anh Hoàng tiến hành thí điểm với bể lươn đầu tiên có diện tích 6m2. Vừa nuôi vừa thực hành, tích lũy kinh nghiệm và khi đã nhận thấy tiềm năng khả quan, anh mạnh dạn đầu tư 20 bể bê tông với ước tính chi phí giống lươn và chi phí đầu tư xây dựng công trình khoảng trên 300 triệu đồng.
Sau thời gian nuôi 6 tháng, đàn lươn của anh đến kỳ cho thu hoạch với sản lượng đạt 8 tấn với giá bán trên thị trường đạt 160.000đ/kg, anh đã thu về tiền lãi cả trăm triệu đồng.
Thị trường nước ta, lươn là loại thực phẩm được ưa chuộng. Thịt lươn thơm, ngon, bổ dưỡng nên người dân rất thích. Mặt hàng này khi xuất khẩu cũng được nhiều thị trường đón nhận, đặc biệt là Trung Quốc. Do đó nhu cầu về thực phẩm lương ngày càng tăng, đáp ứng nhu cầu thị trường, phong trào nuôi lươn đang phát triển mạnh trên cả nước.
